韓式中華料理・その1 | うたかた-notes

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泡沫の日々。写真と共に。嗚呼、どんどん重くなってゆく・・・・。

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韓式中華料理・その1


その名はチャヂャンミョン。800円也。(うずらのゆで卵が乗ってるのは初めてだ)

photo by yumrico
韓国の中華料理屋さんメニューの
『チャヂャン(甘めの肉味噌・玉ねぎとじゃがいも入り)ミョン(麺)』、
大阪でも食す事ができました。大阪にもありました。
韓国の中華料理屋定番の生玉ねぎと甘い味噌、それから
たくあんも最初に出てきました。

チャヂャンミョン、甘いお味噌が美味しいです。
韓国ドラマのシーンでよく食べてるアレです、アレ。
辛くないから子供も食べられます。

店のおじさん、フツーに韓国語で電話対応(出前と思われ)。
ワタクシ達もフツーに韓国語でオーダー。
その後来たお客さんと店のおばちゃん、今度はフツーに
中国語(北京語)で会話。

お店を出てからすれ違った二人もフツーに韓国語会話。
この近辺、韓国を主にニューカマーな人達が多く
住んでいるみたいです。

知らない場所は楽しい。
3月のとあるお天気の良い日に行きました。


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